“食材采購流程是怎樣的？有沒有采購清單？是否按要求進行食品留樣？”近日，淮北市烈山區(qū)紀委監(jiān)委聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局深入一線對校園食品安全、膳食經(jīng)費管理等方面開展監(jiān)督檢查。

烈山區(qū)紀委監(jiān)委立足 “監(jiān)督的再監(jiān)督” 職責定位，聚焦校園食品安全這一民生關(guān)切，靠前監(jiān)督、精準發(fā)力，以強監(jiān)督促進強監(jiān)管，全力保障校園食品安全。

派駐區(qū)教育局紀檢監(jiān)察組會同區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)衛(wèi)健委成立督查組，深入學校食堂后廚、食材存儲區(qū)等重點區(qū)域，實地查看食品采購及儲存、食品留樣、餐具消毒保管、食堂操作流程等情況，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。截至目前，共摸排檢查學校食堂14家，發(fā)現(xiàn)并督促整改食品原材料儲存不規(guī)范、餐飲具消毒設(shè)備不足、環(huán)境不整潔等問題31個。

針對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題，烈山區(qū)紀委監(jiān)委向區(qū)教育局下發(fā)監(jiān)察建議書，督促區(qū)教育局召開全區(qū)教育系統(tǒng)全面從嚴治黨工作會議，對6家學校負責人進行提醒談話、批評教育，推動區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)督管理局制定《烈山區(qū)學校食堂大宗食品供貨商評價和退出機制》《烈山區(qū)中小學食堂管理暫行辦法》，健全全過程規(guī)范、全鏈條監(jiān)管機制，不斷推動校園食堂管理提檔升級。

“學生的餐盤，直接連著民心。接下來，我們將持續(xù)發(fā)揮監(jiān)督職能，緊盯‘校園餐’突出問題，持續(xù)深化專項整治，督促相關(guān)職能部門落實監(jiān)管責任，以‘實”的舉措和‘嚴’的態(tài)勢確保學生飲食安全與健康，真正讓學生吃得安全、家長放心。”烈山區(qū)紀委監(jiān)委相關(guān)負責同志表示。（淮北市紀委監(jiān)委）