“近期相關(guān)職能部門有沒(méi)有派人上門對(duì)你校食品安全進(jìn)行監(jiān)管指導(dǎo)？食品安全包保人員如何開(kāi)展工作？”……近日，廣德市紀(jì)委監(jiān)委牽頭成立食品安全專項(xiàng)督查組，深入該市東亭鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)詢及實(shí)地走訪、查看等方式，實(shí)地了解該鄉(xiāng)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，并對(duì)食堂后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒記錄、食材來(lái)源記錄、從業(yè)人員健康證持有等情況進(jìn)行逐一督查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

民以食為天，食品安全牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶。為切實(shí)守牢食品安全底線，保障群眾切身利益，市紀(jì)委監(jiān)委立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)定位，緊盯食品安全責(zé)任落實(shí)情況，打出“精準(zhǔn)監(jiān)督+靠前監(jiān)督+全程監(jiān)督”的組合拳，著力守護(hù)群眾“舌尖”安全。

“專項(xiàng)工作督查組采取‘室組地＋協(xié)作區(qū)’聯(lián)動(dòng)監(jiān)督模式，深入全市各食品經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)主體，通過(guò)面對(duì)面交流、查看資料、現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取意見(jiàn)等方式開(kāi)展實(shí)地督查，以精準(zhǔn)有力監(jiān)督護(hù)航食品安全?！笔屑o(jì)委監(jiān)委黨風(fēng)政風(fēng)監(jiān)督室負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。

在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及食品生產(chǎn)企業(yè)，督查組采取“四不兩直”的方式開(kāi)展“嵌入式”監(jiān)督，詳細(xì)了解食品安全包保人員及各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。“我們實(shí)行食品安全包保責(zé)任制，包保干部定期督導(dǎo)包保的食品經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)主體，現(xiàn)場(chǎng)反饋問(wèn)題，并動(dòng)態(tài)監(jiān)督問(wèn)題整改情況。同時(shí)，我們強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，結(jié)合開(kāi)展‘平安建設(shè)宣傳月’等活動(dòng)，通過(guò)入戶走訪、發(fā)放宣傳資料等方式，引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)維權(quán)，增強(qiáng)食品安全理念?！痹谠撌惺墓?jié)鎮(zhèn)，督查組仔細(xì)聽(tīng)取工作匯報(bào)，并會(huì)同鎮(zhèn)食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管所有關(guān)人員，隨機(jī)抽查轄區(qū)內(nèi)部分糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，查看所售食品外包裝信息、供貨商資質(zhì)和食材新鮮程度等情況，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)反饋。

今年以來(lái)，市紀(jì)委監(jiān)委聚焦食品安全隱患等群眾關(guān)心關(guān)切的難點(diǎn)焦點(diǎn)問(wèn)題，充分發(fā)揮監(jiān)督保障執(zhí)行、促進(jìn)完善發(fā)展作用，通過(guò)靠前監(jiān)督、跟進(jìn)監(jiān)督和不定期開(kāi)展整改“回頭看”等方式，切實(shí)筑牢食品安全防線。截至目前，共發(fā)現(xiàn)各類問(wèn)題10個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)反饋問(wèn)題10個(gè)，均已整改到位。

“隨著天氣回暖、氣溫攀升，食品安全風(fēng)險(xiǎn)也隨之增加。接下來(lái)，我們將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，結(jié)合正在開(kāi)展的‘六重六輕’突出問(wèn)題專項(xiàng)整治活動(dòng)，加大對(duì)食品安全領(lǐng)域作風(fēng)問(wèn)題的監(jiān)督查處力度，為‘舌尖’安全加上‘監(jiān)督鎖’，切實(shí)提升群眾的幸福感和安全感?！笔屑o(jì)委監(jiān)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（宣城市紀(jì)委監(jiān)委）