“食堂‘節(jié)儉養(yǎng)德’‘文明餐桌’‘光盤(pán)行動(dòng)’的標(biāo)語(yǔ)都掛在顯眼處，宣傳氛圍比較濃厚，同時(shí)也要通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)、庫(kù)存、備餐等環(huán)節(jié)，減少源頭浪費(fèi)……”連日來(lái)，宿州市紀(jì)委監(jiān)委駐市政府辦紀(jì)檢監(jiān)察組聯(lián)合市直機(jī)關(guān)事務(wù)管理中心成立督查組，深入市直機(jī)關(guān)單位食堂，實(shí)地突擊檢查厲行節(jié)約、避免浪費(fèi)情況。

國(guó)慶來(lái)臨之際，宿州市紀(jì)委監(jiān)委把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)作為貫徹落實(shí)黨政機(jī)關(guān)“習(xí)慣過(guò)緊日子”要求的抓手，緊盯各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)、黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員等重點(diǎn)對(duì)象，開(kāi)展糾治餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)防奢侈浪費(fèi)歪風(fēng)。

緊盯政策宣傳是否全覆蓋、食堂備餐是否合理、就餐人員是否存在浪費(fèi)行為，深入市直單位機(jī)關(guān)食堂，了解宣傳引導(dǎo)、菜品搭配、菜量及價(jià)格設(shè)置、餐廚垃圾等方面情況。對(duì)發(fā)現(xiàn)部分單位存在的提示標(biāo)志標(biāo)牌不健全、督促提醒不到位、菜品浪費(fèi)等現(xiàn)象，要求立行立改。

壓實(shí)各單位對(duì)機(jī)關(guān)食堂的管理責(zé)任，通過(guò)建立食堂用餐準(zhǔn)入、管控人均餐標(biāo)、科學(xué)核算采購(gòu)量、推行“小份菜”、加強(qiáng)文明勸導(dǎo)等方式，遏制餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。市檢察院機(jī)關(guān)食堂成立干警委員會(huì)志愿者隊(duì)伍，常態(tài)化開(kāi)展反食品浪費(fèi)宣傳志愿服務(wù)活動(dòng)，引導(dǎo)用餐人員適量點(diǎn)餐理性消費(fèi)，避免食品浪費(fèi)；在節(jié)能宣傳周、世界糧食日等特殊節(jié)點(diǎn)開(kāi)展多種以“反食品浪費(fèi)”為主題的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造濃厚宣傳氛圍。

此外，針對(duì)機(jī)關(guān)食堂在公務(wù)接待中可能出現(xiàn)的超標(biāo)準(zhǔn)公務(wù)接待、違規(guī)公款宴請(qǐng)、違規(guī)公務(wù)飲酒等違規(guī)公款吃喝問(wèn)題，通過(guò)查看報(bào)銷(xiāo)憑證，認(rèn)真核對(duì)餐飲、住宿、交通保障等信息，特別是隱形變異的違規(guī)接待行為，如增加接待項(xiàng)目，以招商引資為名變相安排公務(wù)接待或超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待等，嚴(yán)防“上有政策、下有對(duì)策”違規(guī)公款吃喝現(xiàn)象發(fā)生。

“糾治餐飲浪費(fèi)并非一朝一夕之功。”市紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要把監(jiān)督推動(dòng)“習(xí)慣過(guò)緊日子”和深入貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神、深入糾治“四風(fēng)”問(wèn)題有機(jī)結(jié)合，通過(guò)強(qiáng)化監(jiān)督檢查，推動(dòng)整改整治，堅(jiān)決抵制享樂(lè)主義、奢靡之風(fēng)，嚴(yán)肅查處有令不行、有禁不止的頂風(fēng)違紀(jì)問(wèn)題，推動(dòng)黨政機(jī)關(guān)把過(guò)緊日子作為習(xí)慣、成為常態(tài)。（宿州紀(jì)委監(jiān)委）