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倡導廉潔生活,爭創(chuàng)文明家庭,過廉味年,享鄰里情,今日大富社區(qū)舉行了一場特別的廉政廚藝烹飪賽,居民們大秀廚藝,親手烹飪出一道道寓意豐富的“廉政特色菜”。豆腐白玉羮叫“一清二白”,清蒸鱸魚叫“清廉正直”,多味藕叫“出淤泥而不染”……大家把對黨的熱愛以及廉政教育融入自己端出的一盤盤美味菜肴中,踐行社會主義核心價值觀,展示了居民良好的精神面貌和對國家富強、政風清寧的向往。
短短的60分鐘后,各參賽家庭不僅秀出一流的烹飪技藝,而且詮釋廉潔家庭對烹飪文化的理解。不僅主味突出、汁芡適度、色澤自然、裝盤美觀,而且菜品富有創(chuàng)意、菜名“廉”意濃厚,得到了評為委和觀眾現(xiàn)場的一致好評。經過緊張激烈的比賽和評委的認真評審,評出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名,每道菜還評出1個最佳美食獎。
烹飪大賽間隙,社區(qū)還組織了黨風廉政知識有獎競答,內容包括黨的十九大、黨風廉政建設、及創(chuàng)文明家庭等20條競答題,由觀眾搶答,答對的觀眾會領到一份精美的小禮品。
此次廉政烹飪賽活動的宗旨就是要通過“民以食為天”的廚藝比拼,讓社區(qū)的廉政文化“飛入尋常百姓家”。讓廉政教育寓教于“廚”,用居民群眾喜聞樂見的活動形式,在潛移默化中加強社區(qū)廉政文化建設。(蕪湖市紀委、市監(jiān)委)
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