近日，定遠縣紀(jì)委監(jiān)委印發(fā)《制止餐飲浪費行為監(jiān)督檢查工作方案》，立足紀(jì)檢監(jiān)察職責(zé)定位，充分發(fā)揮監(jiān)督保障職能作用，從6個紀(jì)檢組抽調(diào)人員成立三個檢查組，深入各單位、酒店開展制止餐飲浪費行為專項監(jiān)督檢查。

圖為派駐縣委組織部紀(jì)檢監(jiān)察組對縣委組織部財務(wù)賬目進行檢查

在藕塘鎮(zhèn)政府食堂取餐區(qū)、用餐區(qū)等明顯位置，都貼著“浪費可恥 節(jié)約光榮”等標(biāo)語；縣委黨校食堂還為此設(shè)置了“不文明行為曝光臺”，對學(xué)員就餐過程中浪費糧食的行為進行拍照抓拍，并利用攝像頭、多媒體屏幕進行曝光，將不文明行為人的圖像報送縣紀(jì)委監(jiān)委，對其進行相關(guān)問責(zé)，杜絕浪費糧食行為。

“《左傳》里有一句名言：‘儉，德之共也；侈，惡之大也’說明自古奢侈浪費就是大惡。幾千年的中華文明告訴我們，居安思危對糧食安全來講多么重要。”爐橋鎮(zhèn)紀(jì)委書記李琦說。

據(jù)悉，自定遠縣紀(jì)委監(jiān)委開展“厲行節(jié)約、反對浪費”工作以來，爐橋鎮(zhèn)政府食堂就餐經(jīng)費較上月同期下降了15%。

不僅如此，有政府單位餐廳作表率，各大餐飲企業(yè)也紛紛加入到“光盤行動”中。在張貼標(biāo)語營造氛圍的同時，徽鹽安徽飯店的餐廳還推出了半碗米飯、一人份菜等措施，對點餐過量顧客善意提醒，引導(dǎo)顧客文明就餐、剩菜打包帶走等建議。

“惟儉可以惜福，惟儉可以養(yǎng)廉。作為黨員干部，要積極響應(yīng)黨中央號召，帶頭弘揚艱苦奮斗精神，帶頭厲行節(jié)約。以實際行動為弘揚厲行節(jié)約之風(fēng)作表率，為維護糧食安全作貢獻?！笨h紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負責(zé)人表示，接下來縣紀(jì)委監(jiān)委將繼續(xù)向餐飲浪費行為亮劍，不定期開展監(jiān)督檢查，持續(xù)跟進制止餐飲浪費重要指示貫徹落實情況，讓節(jié)約糧食成為永久的習(xí)慣和風(fēng)氣。（滁州市紀(jì)委監(jiān)委）