前不久，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調(diào)要采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！2018年《中國城市餐飲食物浪費報告》披露，中國餐飲業(yè)人均食物浪費量為每人每餐93克，浪費率為11.7%，大型聚會浪費達38%，學(xué)生盒飯有1/3被扔掉。初步測算，2015年中國城市餐飲業(yè)僅餐桌食物浪費量就在1700萬—1800萬噸之間，相當(dāng)于3000萬至5000萬人一年的食物量……雖是一些老數(shù)據(jù)，卻無不佐證餐飲浪費的“觸目驚心，令人痛心”。

直面當(dāng)下疫情，全世界近6.9億人處于饑餓狀態(tài)，世界正在面臨50年來最嚴重的糧食危機，盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，但面對現(xiàn)實情況，我們必須時刻保持清醒，做到居安思危，堅決制止餐飲浪費行為?！皡栃泄?jié)約、反對浪費”不是一粒米、一顆菜的小事，而是事關(guān)糧食安全、國計民生的大事。餐飲浪費行為的背后，是享樂主義、奢靡之風(fēng)、面子心態(tài)在作祟。

在黨中央和國務(wù)院的高度重視下，各地紛紛采取出臺相關(guān)文件、倡導(dǎo)餐飲行業(yè)推出“小份菜”“半份菜”，以及啟動節(jié)儉養(yǎng)德全民節(jié)約行動、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風(fēng)，“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀，“反對浪費，對得起胃”、“光盤子，真‘面子’”、“啃得光，才更香”等新式標語入腦入心。與此同時，我們也要清醒的認識到，糾治餐飲浪費行為并非一蹴而就，需要久久為功，各級紀檢監(jiān)察機關(guān)應(yīng)當(dāng)在日常監(jiān)督、落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”等工作中，把反對和制止餐飲浪費行為作為重要內(nèi)容，同時督促有關(guān)部門切實擔(dān)負起監(jiān)管責(zé)任，加強監(jiān)督檢查，形成監(jiān)督合力，在全社會積極引導(dǎo)健康理性的消費觀念，樹立戒奢尚儉的生活態(tài)度，把節(jié)約節(jié)儉理念真正融入生活中。

“一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，也是新時代的良好社會風(fēng)尚。社會各界應(yīng)當(dāng)織密織牢“厲行節(jié)約糧食、反對餐飲浪費”的思想防線，堅持從我做起，講“糧心”，拒絕“?！毖?，將“光盤行動”進行到底，對“舌尖上的浪費”堅決說“不”！(郎溪縣紀委監(jiān)委 馬莉)