“打飯的時候，我會根據(jù)當(dāng)天的胃口適度盛飯，避免出現(xiàn)剩飯！”“以前我們食堂的潲水每頓有三大桶，現(xiàn)在每頓僅有小半桶?！边@是近日蕪湖市弋江區(qū)街道紀(jì)工委督查轄區(qū)某單位食堂時聽到的反饋。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心，令人心痛，弋江區(qū)紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)立足職責(zé)職能，強化監(jiān)督檢查，把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費作為一項重要任務(wù)，狠剎奢靡浪費歪風(fēng)，推動形成勤儉節(jié)約的良好社會風(fēng)尚。

精準(zhǔn)監(jiān)督，把好“三道關(guān)”。 首先把好黨員干部節(jié)約糧食關(guān)。充分發(fā)揮黨員干部“上行下效”示范作用，聯(lián)合黨工委對食堂開展督查，對發(fā)現(xiàn)的餐飲浪費行為及時整改糾正。其次把好食堂節(jié)約糧食關(guān)，督促建立制止餐飲浪費行為長效機制，加強宣傳教育。最后把好就餐人員節(jié)約糧食關(guān)，從自身做起，從小事做起，堅決杜絕餐桌上的浪費，厲行勤儉節(jié)約。

創(chuàng)新監(jiān)督，形成工作常態(tài)。街道紀(jì)工委強化日常監(jiān)督，不定期抽查街道食堂、深入村居，對轄區(qū)內(nèi)的餐飲店采取重點督查、暗訪督查等形式，及時掌握資料，確保督查實效性。為確保發(fā)現(xiàn)的問題整改到位，要求食堂、餐飲單位建立問題整改臺賬，將整改舉措、整改進(jìn)度 、整改成效一一列清，并附上整改前后圖片資料，不定期開展整改情況“回頭看”，確保餐飲浪費問題有效得到根治。

多措并舉，營造制止餐飲浪費的濃厚氛圍。下發(fā)《制止餐飲浪費通知單》，壓實黨組織的主體責(zé)任，紀(jì)工委的監(jiān)督責(zé)任，推動制止餐飲浪費工作深入村居、深入群眾。同時，結(jié)合工作實際，開展形式多樣的制止餐飲浪費主體活動，圍繞制止餐飲浪費標(biāo)語標(biāo)識、食堂菜品菜量管控、就餐人員剩菜剩飯等情況開展監(jiān)督檢查，營造制止餐飲浪費的濃厚氛圍。

“食為政首，糧安天下。”全區(qū)各紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)下一步繼續(xù)將“嚴(yán)”字當(dāng)頭、重在引導(dǎo)，嚴(yán)格區(qū)分好公務(wù)餐飲浪費與私人餐飲浪費行為，嚴(yán)格執(zhí)行違反中央八項規(guī)定精神的餐飲浪費問題，加強作風(fēng)建設(shè)，以督查常在養(yǎng)良好風(fēng)氣。（蕪湖市紀(jì)委監(jiān)委）