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針對當前冷鏈食品疫情防控嚴峻形勢，為實現(xiàn)冷鏈食品精準排查，提升全區(qū)冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作效能，連日來，蚌埠高新區(qū)紀工委監(jiān)察辦會同區(qū)市場監(jiān)督管理局組成冷鏈食品專項督查組，對全區(qū)范圍內(nèi)涉及冷鏈食品加工生產(chǎn)、零售特別是涉及對外貿(mào)易業(yè)務(wù)的企業(yè)進行全面摸底排查，對冷鏈食品的管控措施及規(guī)章制度落實情況、“安徽省冷鏈食品追溯平臺”推廣使用情況進行專項督查。
“這批帶魚的產(chǎn)地是哪里？何時入庫的？入庫之前是否進行檢驗？”“冷鏈食品是否全部在‘安徽省冷鏈食品追溯平臺’進行登記，針對平臺的操作使用有沒有什么問題？”“我們所有的食品在入庫前已全部經(jīng)過檢驗，但在食品追溯平臺的使用上還存在一些問題?！钡弥獑栴}后，督查組當即現(xiàn)場督促相關(guān)工作人員對平臺的使用流程進行詳細講解，目前，全區(qū)22家冷鏈食品規(guī)上企業(yè)已實現(xiàn)“安徽省冷鏈食品追溯平臺”全覆蓋。
自專項督查開展以來，督查組已走訪冷鏈食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、餐飲店746家，發(fā)現(xiàn)并督查整改問題23個；檢查境外冷鏈食品樣本數(shù)1257份、相關(guān)從業(yè)人員854人，均未發(fā)現(xiàn)檢驗結(jié)果陽性案例。
“民以食為天，疫以防為重，我們將持續(xù)通過不斷走訪督查，嚴禁冷鏈食品經(jīng)營主體銷售未經(jīng)檢測的冷鏈食品，嚴禁未經(jīng)核酸檢驗的人員從事冷鏈食品銷售，落實冷鏈食品溯源制度，壓實食品安全監(jiān)管責任，對不執(zhí)行相關(guān)規(guī)定的一律嚴肅處理，全力為冷鏈食品安全‘保駕護航’。”該區(qū)紀工委監(jiān)察辦相關(guān)負責同志表示。（蚌埠市紀委監(jiān)委）
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